Deine Lehre zum/zur Restaurantfachmann/frau
Du bist jung, engagiert und möchtest deine Laufbahn in der Gastronomie und Hotellerie starten, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir bieten eine ausgezeichnete Lehre zum/zur Restaurantfachmann/frau, nach 3 Jahren mit Abschluss dieser Lehre stehen dir viele touristische Möglichkeiten im In- und Ausland offen.
Deine Aufgaben im Restaurant:
- Zubereitung von Getränken/Cocktails
- Buffetbetreuung beim Frühstück
- Reinigungsarbeiten
- Arbeiten bei Caterings (Hochzeiten) und Veranstaltungen
- Service von a la carte Gerichten und Abendmenüs (4-Gang Menü, Candle Light Dinner,..)
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Decken der Tische)
Deine Aufgaben in der Küche:
- Vorbereitungsarbeiten (versch. Gemüse, Salate,..)
- Zubereiten und Garnieren von Speisen und Desserts
- Mithilfe beim Abwasch
- Arbeiten bei Caterings (Hochzeit) und Veranstaltungen
- Warenannahme & Kontrolle
- Mise en Place Tätigkeiten
Wir bieten:
- geregelte Arbeitszeiten (Wochendienstplan)
- günstig frisch gekochte Mahlzeiten
- tolles Betriebsklima
- Lohn nach KV Hotel & Gastgewerbe, ab € 1.050,- (1. Lehrjahr, Brutto, Basis: 40h)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Haben wir dein Interesse geweckt, dann bewirb dich bei uns!
telefonisch: 02822/77511-0
per Email: job@faulenzerhotel.at
